Σπιτικό υγιεινό ψωμί ολικής αλέσεως με βρώμη Quaker
Συστατικά
1 ½ πακέτο αλεύρι ολικής αλέσεως
2 ποτήρια νιφάδες βρώμης (Quaker)
2 φακελάκια μαγιά
½ πακέτο αλεύρι χωριάτικο
½ ποτήρι λάδι
2 κουταλάκια μέχλεπι, μαστίχι λιωμένο
1 ½ ποτήρι καρύδια...