top

ΥΛΙΚΑ ½ κιλό γαρίδες λευκό, ξηρό κρασί 1 φρέσκο κρεµµυδάκι ψιλοκοµµένο µανιτάρια σε λεπτές λωρίδες Κρέµα γάλακτος Σάλτσα ντοµάτας Chilli sauce Jalapeños (Μεξικάνικες καυτερές πιπεριές) 200 γρ. τριµµένο τυρί, 8 µαλακές tortillas 1-2 κουταλιές Guacamole 1-2 κουταλιές Pico de Gallo ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μαγειρεύετε τις γαρίδες στο άσπρο κρασί...

ΥΛΙΚΑ• 4 φέτες μπέικον• 100 γρ. παρμεζάνα τριμμένη• 300 γρ. φύλλα μαρουλιών• 1 αβοκάντο (προαιρετικά)• 1 σκελίδα σκόρδο• 1 κ.γ. αλάτι• 2-3 φιλέτα αντζούγιας σε λάδι• 2 κ.σ. μουστάρδα ντιζόν• 1 κ.γ. Worcestershire Sauce•...