top

Wrap με κοτόπουλο και πικάντικη σάλτσα ντομάτας

ΥΛΙΚΑ (για 4 wraps) Για το κοτόπουλο: 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (περίπου 300 γρ.) 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1/2 κ.γ. κύμινο 1/2 κ.γ. ρίγανη Αλάτι και πιπέρι Για την πικάντικη σάλτσα ντομάτας: 2 μέτριες ντομάτες, ψιλοκομμένες 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1...

Σουβλάκια με γαρίδες και λαχανικά

ΥΛΙΚΑ (για 6 καλαμάκια) 18 γαρίδες μεγάλες (καθαρισμένες, χωρίς κέλυφος) 1 κολοκυθάκι, κομμένο σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε τετράγωνα 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε τετράγωνα 1 πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε τετράγωνα 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 10–12...