marlene

ΥΛΙΚΑ• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις• 1 κουταλιά (12γρ.) ζάχαρη• ελάχιστο αλάτι• ελάχιστη κανέλα• ½ φλ. (125γρ.) παγωμένο βούτυρο ανάλατο κομμένο σε κυβάκια• 1 κουταλάκι (5γρ.) μηλόξυδο• 4 κουταλιές (38γρ.)...

ΥΛΙΚΑ• 3 μέτρια μήλα Royal Gala Marlene• 1 κουταλιά ζάχαρη• ½ κουταλάκι κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζετε αντικολλητική λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου και προθερμαίνετε το φούρνο στους100°C. Ξεπλένετε τα μήλα και με τη βοήθεια ενός μαντολίνου τα κόβετε...