marlene

Από την Ellen Maria Dijkman Υλικά (για 4 μερίδες) • 1 μήλο Marlene Granny Smith• 1 φιλέτο καπνιστού σκουμπριού• 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα• 2 κουταλάκια του γλυκού χυμός λεμονιού• 1/2 κουταλάκι του γλυκού χρένο• 1/2...

Της Esther Sijben ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα, περίπου 12-14 ψωμάκια bao)Για τα bao:• Χαρτί ψησίματος• Καλάθι μαγειρέματος στον ατμόΓια τη ζύμη:• 500 γρ. μαλακό αλεύρι σίτου• 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (7 γρ.)• 7 γρ. αλάτι•...