gardenfreshsummer

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φρέσκος τόνος, κομμένος σε πολύ μικρά κυβάκια 1 ώριμο αλλά σταθερό αβοκάντο, κομμένο σε κυβάκια 1 κ.σ. σησαμέλαιο (καβουρδισμένο) 1 κ.σ. σάλτσα σόγιας χαμηλή σε αλάτι 1 κ.γ. χυμός λάιμ ή λεμονιού 1/2 κ.γ. ξύσμα λάιμ (προαιρετικά) 1/2...

ΥΛΙΚΑ (για 6 καλαμάκια) 18 γαρίδες μεγάλες (καθαρισμένες, χωρίς κέλυφος) 1 κολοκυθάκι, κομμένο σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά, κομμένη σε τετράγωνα 1 κίτρινη πιπεριά, κομμένη σε τετράγωνα 1 πορτοκαλί πιπεριά, κομμένη σε τετράγωνα 1 μικρό κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες 10–12...