gardenfreshlove

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο (καλά στραγγισμένο) 200 γρ. καρδιές αγκινάρας σε βάζο ή κονσέρβα, ψιλοκομμένες 200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. κρέμα γάλακτος 80 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 120 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη 1 μικρή σκελίδα σκόρδο,...

ΥΛΙΚΑ1 μεγάλη σαλάτα frisée ή πράσινη σγουρή σαλάτα100–120 γρ. καπνιστό μπέικον ή lardons, κομμένα σε κύβους2 αβγά1 φέτα ψωμί χωριάτικο, κομμένη σε κύβους2 κ.σ. ελαιόλαδοΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέριΓια το dressing:1½ κ.σ. ξίδι από κόκκινο...