Χειμερινό θερμαντικό φαγητό, αρωματικό και σιγοψημένο με κρασί μέχρι να λιώνει στο στόμα, είναι ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα.
Χρόνος: 2 ½ ώρες
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Υλικά (για 4-6 άτομα):
1 κιλό περίπου μοσχάρι για ρόστο (από μπούτι...
Εκτός από μπουτάκια μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή και με άλλα μέρη του κοτόπουλου ή να χρησιμοποιήσετε ολόκληρο κομμένο σε μερίδες. Η διαδικασία για το μαρινάρισμα θα είναι η ίδια σε όλες τις περιπτώσεις.
Υλικά
1 κιλό μπουτάκια...
