ΕΥΡΗΚΑ

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μεγάλες, ωμές γαρίδες 6 μέτριες, ώριμες ντομάτες 1 κουταλιά πελτές ντομάτας 1 φλ. φύλλα μαϊντανού (ξεφυλλισμένος, όχι ψιλοκομμένος) 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη 1 κουταλιά ρίγανη 6 κουταλιές ελαιόλαδο ¼...

Χρόνος: 40 λεπτάΒαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 12 κομμάτια)1 αβγό1 φλ. γάλα2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο1 φλ. τριμμένο καρότο50 γρ. ροζ ζαμπόν σε φέτες (ελέγχετε από το βάρος του πακέτου), κομμένο σε μικρά τετραγωνάκια3/4 φλ. τριμμένο...