ΕΥΡΗΚΑ

Χειμερινό θερμαντικό φαγητό, αρωματικό και σιγοψημένο με κρασί μέχρι να λιώνει στο στόμα, είναι ιδανικό για το κυριακάτικο γεύμα. Χρόνος: 2 ½ ώρες Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-6 άτομα): 1 κιλό περίπου μοσχάρι για ρόστο (από μπούτι...

Χρόνος: 40 λεπτάΒαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 12 κομμάτια)1 αβγό1 φλ. γάλα2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο1 φλ. τριμμένο καρότο50 γρ. ροζ ζαμπόν σε φέτες (ελέγχετε από το βάρος του πακέτου), κομμένο σε μικρά τετραγωνάκια3/4 φλ. τριμμένο...