ΥΛΙΚΑ
150 γρ. χαλλούμι (τριμμένο σε ψιλό τρίφτη)
7-8 φέτες μπέικον (κομμένες μέτρια)
6 μέτριες πατάτες με το φύλλο τους
1/2 φλ. ελαιόλαδο
1/2 φλ. νερό
Λίγο θαλασσινό αλάτι
Λίγο θυμάρι
Λίγη ρίγανη
Χυμό από ένα λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170οC.
Κόβουμε από τις...
Tip
Eναλλακτικά, μπορείτε να χοντροαλέσετε το αμύγδαλο φιλέ, να το αναμίξετε με λίγη γαλέτα (φρυγανιά) και μετά να πανάρετε το χαλλούμι.
Συστατικά
400γρ. τραχανά,
10 φλ. νερό,
1 κύβο ζωμού λαχανικών (προαιρετικά),
1 ½ κουταλάκι αλάτι.
Για το παναρισμένο χαλλούμι
1 χαλλούμι...
