charalambideschristis

Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑ1 ½ λίτρο Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά300 g. Ζάχαρη1 κουταλάκι υγρή Βανίλια6 γεμάτες κουταλιές Κορν ΦλάουρΜπόλικο Ινδοκάρυδο ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε το φρέσκο γάλα, τη ζάχαρη και το...

Του Γιώργου Ερωτοκρίτου ΥΛΙΚΑΓια τη ζύμη: 5 φλιτζάνια Αλεύρι φαρίνα½ κουταλάκι Αλάτι1/3 φλιτζανιού Σπορέλαιο1 κουταλιά χυμό Πορτοκαλιού1 ½ φλιτζάνι Νερό (χλιαρό) Για τη γέμιση: 1 κιλό Χαραλαμπίδης Κρίστης Βιολογικό Χαλλούμι (κομμένο σε κυβάκια)5 Πράσινες Πιπεριές(κομμένες σε κυβάκια)10 λιαστές...