Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ8 Μήλα (κομμένα σε κυβάκια )150 g. Σταφίδες150 g. καστανή Ζάχαρη50 g. Κονιάκ½ κουταλάκι Τζίντζερ σε σκόνη1 κουταλάκι Κανέλα1700 γg. Χρυσή Ζύμη Σφολιάτα1 Κρόκο, αραιωμένο με 1 κουταλιά ΝερόΖάχαρη άχνη &...
Από τον Γιώργο Ερωτοκρίτου
ΥΛΙΚΑ1 ½ λίτρο Χαραλαμπίδης Κρίστης Φρέσκο Γάλα Πλήρες, 3% λιπαρά300 g. Ζάχαρη1 κουταλάκι υγρή Βανίλια6 γεμάτες κουταλιές Κορν ΦλάουρΜπόλικο Ινδοκάρυδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε το φρέσκο γάλα, τη ζάχαρη και το...
