Χαραλαμπίδης Κρίστης

Από τον σεφ Γιώργο Ερωτοκρίτου Προετοιμασία :  15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος : 10 λεπτά Μερίδες : 4- 5 ΥΛΙΚΑ Για τη σάλτσα: ● 300 γρ. συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας ● ½  κουταλάκι Τσίλι ● 250 γρ. ζάχαρη ● 100 ml νερό ● 100 ml ξίδι ●...

Από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου Μερίδες: 8 φλογέρες Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος εκτέλεσης: 20 λεπτά Δυσκολία: 2/10 Υλικά Για τη γέμιση της φλογέρας: 8 φύλλα κρούστας Χρυσή Ζύμη 200 γρ φέτα Χαραλαμπίδης Κρίστης 4 κλοναράκια φρέσκο θυμάρι Πιπέρι μαύρο αλεσμένο 50 γρ τυρί κρέμα 15...