bali

Πικάντικο κινέζικο τηγανητό ρύζι

Υλικά (για 4 άτοµα)1½ φλ. ρύζι bali Ρremium BASMATI2 ½ φλ. νερό ( για το ρύζι)1 - 2 κουταλιές καυτερή σος τσίλι (Hot Chili Sauce)350 γρ. περίπου µέτριες ωµές γαρίδες, ξεφλουδισµένες µε την ουρίτσα...

Πουτίγκα ρυζιού

ΥΛΙΚΑ2/3 φλ. bali ρύζι Καρολίνα2 φλ. νερό1 κουταλάκι αλάτι3 αυγά2 κουταλιές κονιάκ1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας½ φλ. ζάχαρη3 φλ. γάλα½ φλ. σταφιδάκια1 κοφτό κουταλάκι κανέλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μικρό κατσαρολάκι βάζετε το bali ρύζι Καρολίνα, το νερό...