ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη:180 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ κ.γ. αλάτι1 κ.σ. ζάχαρη λευκή ή καστανή150γρ φυτική μαργαρίνη Dorina Ambrosia2 κ.σ. μπράντι2 κ.σ. κρύο νερό
Για την κρέμα:
500 ml γάλα πλήρες
40 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
2 κ.γ....
ΥΛΙΚΑΓια τους λουκουμάδες:500 γρ. αλεύρι φαρίνα15 γρ. μαγιά25 γρ. ζάχαρη120 γρ. πατάτες βρασμένες560 ml νερόΓια το σιρόπι:500 ml νερό400 γρ. ζάχαρη2 κ.σ. μέλι1 φλούδα από ένα λεμόνιΓια το τηγάνισμα:2 λίτρα ηλιανθέλαιο Ambrosia για τηγάνισμα
Για...
