• ΦΑΓΗΤΑ
    • Ορεκτικά
      • Ζεστά
      • Κρύα
    • Κρέας
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι/Βοδινό
      • Αρνί/ Κατσικάκι
      • Κουνέλι
    • Κιμάς
    • Πουλερικά
      • Κοτόπουλο
      • Γαλοπούλα
      • Πάπια
    • Κυνήγι
    • Ψάρια
    • Νηστίσιμα – χορτοφαγικά
    • Σαλάτες
    • Μακαρονάδες
    • Σούπες
    • Διαιτητικά-Ελαφριά Γεύματα
    • Κυπριακή Κουζίνα
    • Ζυμώματα – Πίτες
    • Για Παιδιά
  • ΓΛΥΚΑ
    • Σοκολάτα
    • Κεϊκ
    • Μπισκότα – Κουλούρια
    • Κρέμες
    • Τούρτες
    • Τάρτες
    • Cheesecake
    • Παγωτά
    • Μαρμελάδες
    • Σιροπιαστά – Γλυκά κουταλιού
  • ΠΟΤΑ
    • Αλκοολούχα
    • Δροσερά Ποτά
  • ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ
    • Περικλής Ρουσουνίδης
    • Νίνα Θεοχαρίδου
    • Γαλάτεια Παμπορίδη
    • Χρύσω Λέφου
    • Αντρέας Καβάζης
    • Στέλιος Παρλιάρος
    • Αλέξανδρος Παπανδρέου
    • Πιερής Παναγή
    • Χριστίνα Λουκά
    • Λουϊζα Ζεμπύλα
    • Be my Chef
    • Βήμα-Βήμα
    • Οι δικές σας συνταγές
  • ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ
    • TASTE
    • ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ
    • LIFE
  • ΒΙΒΛΙΑ ΓΕΥΣΗΣ
    • KID’S MENU
    • Όλα με γάλα
    • Ζαχαροπλαστική με μπισκότα
    • Ζυμαρικά
    • Ανοιξιάτικα και Πασχαλινά
    • Eλαφριά και νόστιμα
    • Γκουρμέ στο σπίτι
  • ΥΓΙΕΙΝΑ
    • Ειδικοί λένε
    • Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους
  • ΑΓΟΡΑ
  • VIDEOS
    • Thermomix
    • LIVE με τη Χρύσω
    • Metro

Κούκις με σοκολάτα (Chocolate Chip Cookies)

Chocolate Chip Cookies

Συστατικά

  • 120 γρ. (½ φλ. ή ελέγξτε το βάρος του πακέτου) βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα,
  • ½ κουταλάκι εσάνς βανίλιας ή 1 κουταλάκι βανίλια σε σκόνη,
  • ¼ φλ. ζάχαρη,
  • ½ φλ. μαύρη ζάχαρη,
  • 1 αβγό,
  • 1 ¾ φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του,
  • 2/3 φλ. έτοιμα «κουμπάκια» σοκολάτας (Chocolate Chips),
  • ½ φλ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα.

Βήματα

  • Βήμα 1

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180°C.

  • Βήμα 2

    Χτυπάτε με το μίξερ το βούτυρο με το εσάνς βανίλιας (ή τη σκόνη), τη ζάχαρη και τη μαύρη ζάχαρη, μέχρι να αφρατέψει.

  • Βήμα 3

    Προσθέτετε ένα- ένα τα αβγά, συνεχίζοντας το χτύπημα και ύστερα, αναμιγνύετε μέσα το αλεύρι και τα υπόλοιπα υλικά.

  • Βήμα 4

    Παίρνετε με ένα κουταλάκι κομματάκια ζύμης και τα πλάθετε σε μπαλάκια.

  • Βήμα 5

    Tα τοποθετείτε πολύ αραιά (θα απλώσουν) πάνω σε βουτυρωμένα ταψιά του φούρνου, στρωμένα με βουτυρωμένη αντικολλητική λαδόκολλα.

  • Βήμα 6

    Τα ψήνετε για 15 περίπου λεπτά, μέχρι να ροδίσουν, τα βγάζετε από το φούρνο και τα κρυώνετε μέσα στο ταψί τους.



  • author Απο Νίνα Θεοχαρίδου
  • Κατηγορία: Γλυκά
  • Επίπεδο δυσκολίας:
  • Δημιουργήθηκε: 26/09/2020
Παρόμοιες Συνταγές
  • biscota-me-kanela
    Μπισκότα µε κανέλα και µαύρη ζάχαρη
  • Gingerbread Biscuits
  • Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με ζύμη σαμπλέ
ΟΙ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ
  • mpiftekia gemista
    Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

    18/01/2021

  • Brownies me pralina fountoukiou
    Mπράουνις με πραλίνα φουντουκιού

    18/01/2021

  • keftedes-me-kinoa
    Κεφτέδες με κινόα και φέτα

    18/01/2021

  • cake-georgafias
    Κέικ Γεωγραφία με πραγματική σοκολάτα

    17/01/2021

  • Λαχανοντολµάδες µε ψάρι και σος µουστάρδας

    17/01/2021

ΟΙ ΠΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΕΣ
  • Γιουβαρλάκια

    372

  • Κέικ φλαούνας

    304

  • rizogalo-krema
    Ρυζόγαλο κρέµα

    300

  • Ελιόπιτα

    284

  • taxinopita
    Ταχινόπιτα

    171

ΟΙ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΕΣ
  • Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ μέλι-μουστάρδα

    1185298

  • Σαλάτα Γόλντροφ

    634868

  • Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, καρότο και σουσάμι

    605292

  • Γιουβαρλάκια

    590973

  • brownie
    Σοκολατένια Brownies

    561388

ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ON-LINE

© 2018 Powered by Phileleftheros Digital Department