• ΦΑΓΗΤΑ
    • Ορεκτικά
      • Ζεστά
      • Κρύα
    • Κρέας
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι/Βοδινό
      • Αρνί/ Κατσικάκι
      • Κουνέλι
    • Κιμάς
    • Πουλερικά
      • Κοτόπουλο
      • Γαλοπούλα
      • Πάπια
    • Κυνήγι
    • Ψάρια
    • Νηστίσιμα – χορτοφαγικά
    • Σαλάτες
    • Μακαρονάδες
    • Σούπες
    • Διαιτητικά-Ελαφριά Γεύματα
    • Κυπριακή Κουζίνα
    • Ζυμώματα – Πίτες
    • Για Παιδιά
  • ΓΛΥΚΑ
    • Σοκολάτα
    • Κεϊκ
    • Μπισκότα – Κουλούρια
    • Κρέμες
    • Τούρτες
    • Τάρτες
    • Cheesecake
    • Παγωτά
    • Μαρμελάδες
    • Σιροπιαστά – Γλυκά κουταλιού
  • ΠΟΤΑ
    • Αλκοολούχα
    • Δροσερά Ποτά
  • ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ
    • Περικλής Ρουσουνίδης
    • Νίνα Θεοχαρίδου
    • Γαλάτεια Παμπορίδη
    • Χρύσω Λέφου
    • Αντρέας Καβάζης
    • Στέλιος Παρλιάρος
    • Αλέξανδρος Παπανδρέου
    • Πιερής Παναγή
    • Χριστίνα Λουκά
    • Λουϊζα Ζεμπύλα
    • Be my Chef
    • Βήμα-Βήμα
    • Οι δικές σας συνταγές
  • ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ
    • TASTE
    • ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ
    • LIFE
  • ΒΙΒΛΙΑ ΓΕΥΣΗΣ
    • KID’S MENU
    • Όλα με γάλα
    • Ζαχαροπλαστική με μπισκότα
    • Ζυμαρικά
    • Ανοιξιάτικα και Πασχαλινά
    • Eλαφριά και νόστιμα
    • Γκουρμέ στο σπίτι
  • ΥΓΙΕΙΝΑ
    • Ειδικοί λένε
    • Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους
  • ΑΓΟΡΑ
  • VIDEOS
    • Thermomix
    • LIVE με τη Χρύσω
    • Metro

Ελληνική σαλάτα με κριθαροκουλουρίτσα


Συστατικά

  • 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κύβους,
  • 2 αγγουράκια κομμένα σε φέτες,
  • 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες,
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες,
  • 2-3 κουταλιές κάπαρη (κουτρούβι),
  • 15 μαύρες ελιές Καλαμών,
  • 1 συσκευασία φέτα (250γρ.) κομμένη σε κύβους,
  • 4 κουταλιές ελαιόλαδο,
  • 3 κουταλιές ξίδι,
  • 1 κουταλάκι αποξηραμένη ρίγανη,
  • 1 κουταλάκι αλάτι,
  • 3-4 κριθαροκουλουρίτσες από τα αρτοποιεία Τσατσάκης.

Βήματα

  • Βήμα 1

    Βάζετε τις κριθαροκουλουρίτσες σε ένα πιάτο και περιχύνετε στην κάθε μία από μία κουταλιά νερό.

  • Βήμα 2

    Σε μια σαλατιέρα βάζετε τις ντομάτες, τα αγγουράκια, το κρεμμύδι, την πιπεριά, την κάπαρη και τις ελιές. Ανακατεύετε καλά. Σε βαζάκι που κλείνει βάζετε το ελαιόλαδο, το ξίδι, τη ρίγανη και το αλάτι.

  • Βήμα 3

    Χτυπάτε καλά να ομογενοποιηθεί το μίγμα. Βάζετε από πάνω τις κριθαροκουλουρίτσες, τη φέτα και περιχύνετε με το μίγμα του ελαιόλαδου, πασπαλίζετε με λίγη έξτρα ρίγανη και σερβίρετε.



  • author Απο Χρύσω Λέφου
  • Μερίδες : 4-6
  • Κατηγορία: Φαγητά
  • Επίπεδο δυσκολίας:
  • Δημιουργήθηκε: 27/11/2017
Παρόμοιες Συνταγές
  • kolokasi-giaxni
    Κολοκάσι γιαχνί χωρίς κρέας
  • Χοιρινό λεμονάτο με μάραθο
  • caesar-salad
    Η αυθεντική σαλάτα του Καίσαρα
ΟΙ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ
  • cake-sokolatas
    Υγρό κέικ σοκολάτας

    28/01/2021

  • Devil’s Food Cake
    Devil’s Food Cake

    27/01/2021

  • kolokasi-giaxni
    Κολοκάσι γιαχνί χωρίς κρέας

    27/01/2021

  • Χοιρινό λεμονάτο με μάραθο

    27/01/2021

  • caesar-salad
    Η αυθεντική σαλάτα του Καίσαρα

    27/01/2021

ΟΙ ΠΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΕΣ
  • Γιουβαρλάκια

    379

  • Κέικ φλαούνας

    306

  • rizogalo-krema
    Ρυζόγαλο κρέµα

    305

  • Ελιόπιτα

    287

  • taxinopita
    Ταχινόπιτα

    173

ΟΙ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΕΣ
  • Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ μέλι-μουστάρδα

    1185590

  • Σαλάτα Γόλντροφ

    635034

  • Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, καρότο και σουσάμι

    605464

  • Γιουβαρλάκια

    596915

  • brownie
    Σοκολατένια Brownies

    561818

ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ON-LINE

© 2018 Powered by Phileleftheros Digital Department