ΣΥΝΤΑΓΕΣΓΛΥΚΑΜαρέγκες µε µασκαρπόνε καφέ και µούρα

Μαρέγκες µε µασκαρπόνε καφέ και µούρα

ΥΛΙΚΑ

8 µικρές µαρέγκες

1 φλ. τυρί µασκαρπόνε

2 κουταλιές ζάχαρη άχνη

1 φλ. κρέµα γάλακτος

1 φλιτζανάκι καφές espresso Double Chocolate Flavour Infused Coffee Capsules LITTLE’S

2 κουταλιές µούρα

2 κουταλιές σιρόπι maple syrup (σιρόπι από σφενδάµι)

1 κουταλιά κακάο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε µια λεκάνη του µίξερ βάζετε το τυρί, τη ζάχαρη άχνη και τον καφέDouble Chocolate Flavour Infused Coffee Capsules LITTLE’S και τα χτυπάτε καλά. Προσθέτετε την κρέµα γάλακτος και συνεχίζετε το χτύπηµα µέχρι να πήξει η κρέµα.

Στη βάση µια πιατέλας τοποθετείτε τις µαρέγκες και τις καλύπτετε µε µια κουταλιά από την κρέµα. Τοποθετείτε λίγα µούρα στην κάθε µια, τη ραντίζετε µε σιρόπι και την πασπαλίζετε µε κακάο. 

Δείτε Επίσης