Την άνοιξη, υπάρχουν αρκετά φρούτα που είναι στην εποχή τους και μπορείς να απολαύσεις φρέσκα και γευστικά.
Μερικά από τα πιο κοινά εποχιακά φρούτα της άνοιξης είναι:
Φράουλες (Μάρτιος – Ιούνιος)
Κεράσια (Απρίλιος – Ιούνιος)
Βερίκοκα (Μάιος – Ιούνιος)
Μούρα (ανάλογα με την ποικιλία, από Απρίλιο και μετά)
Ακτινίδια (τέλη χειμώνα – αρχές άνοιξης)
Μήλα (κάποιες ποικιλίες διατηρούνται μέχρι την άνοιξη)
Πορτοκάλια και Μανταρίνια (τέλος χειμώνα – αρχές άνοιξης)
Αυτά τα φρούτα είναι ιδανικά για σαλάτες, γλυκά, smoothies ή απλώς για σνακ μέσα στη μέρα!