Το βούτυρο Lurpak είναι το αγαπημένο των επαγγελματιών και των λάτρεων της μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής, χάρη στην πλούσια, κρεμώδη υφή του και τη φίνα γεύση του. Δες πώς να το αξιοποιήσεις σωστά!
• Σωστή Χρήση...
Ναι, το λεμόνι μπορεί να σκληρύνει το κρέας κατά το ψήσιμο αν δεν χρησιμοποιηθεί σωστά. Το οξύ του λεμονιού (κιτρικό οξύ) επηρεάζει τις πρωτεΐνες του κρέατος και μπορεί να τις κάνει πιο σκληρές αν...
