Κρέμες

Υλικά (για 6 άτομα) 1 πακέτο (2 φακελάκια) ζελέ (τζέλι) με γεύση κεράσι, 2 κονσέρβες (2 Χ 375ml, σύνολο 3 φλ.) γάλα εβαπορέ. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αδειάζετε τους κρυστάλλους του...

Υλικά (για 8 άτομα) 1½ φλ. δυνατός καφές (φτιαγμένος με 2 κουταλιές στιγμιαίο καφέ και ζεστό νερό), 6 κουταλιές κουμανταρία, 250 γρ. περίπου (ανάλογα με το σκεύος...

Συστατικά 1 συσκευασία (2 φακελάκια) ζελέ (τζέλλυ) με γεύση λεμόνι, 4 κουταλιές λικέρ λεμόνι (προαιρετικά), 2 κονσέρβες γάλα εβαπορέ (των 400 γρ. περίπου η καθεμιά), 1 φλ. κρέμα...

Συστατικά 1 ½ φλ. δυνατός καφές (φτιαγμένος με 2 κουταλιές στιγμιαίο καφέ και ζεστό νερό), 6 κουταλιές κουμανταρία, 3 κουταλιές σκόνη κάσταρντ, ½ φλ. ζάχαρη, 2 φλ. (½ λίτρο)...

TIP: "Υπάρχουν στην αγορά (σε πολλές υπεραγορές) κονσέρβες (ή και άλλες συσκευασίες) με γάλα ινδικής καρύδας (Coconut Milk) και συσκευασίες με κρέμα ινδικής καρύδας...

Συστατικά 1 πακέτο (2 φακελάκια) ζελέ (τζέλλυ) με γεύση κεράσι, ½ φλ. ζάχαρη, ½ φλ. κορν φλάουερ, 1 γεμάτο κουταλάκι βανίλια + 1 κοφτό κουταλάκι για τη σαντιγί, 1...

Υλικά (για 4-6 άτομα) 1½ φλ. φρέσκια ανάλατη αναρή (όχι χαμηλών λιπαρών) καλά λιωμένη με πιρούνι 3 κουταλιές μέλι 1 κουταλάκι ψιλό ξύσμα λεμονιού 1 μεγάλο αβγό βούτυρο για...

Συστατικά 1½ φλ. κεράσια χωρίς κουκούτσι, 4 κοφτές κουταλιές ζάχαρη + 1 κοφτή κουταλιά επιπλέον, 1½ φλ. γάλα (ολόπαχο), 1 κοφτή κουταλιά ζελατίνα σε σκόνη, 2 φλ. κρέμα γάλακτος, 1...

YΛΙΚΑ 400γρ. φράουλες, 1 φακελάκι ζελατίνη, 1/3 φλ. χλιαρό νερό, 150γρ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι χυµό λεµονιού, 465γρ. παγωµένη κρέµα γάλακτος. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Κόβετε τις φράουλες στη µέση και  τις κάνετε πουρέ µε ένα...

Συστατικά 1 ή 2 έτοιµα ανοιγµένα φύλλα (ανάλογα µε τον κατασκευαστή), ζύµης σφολιάτας 1 δόση κρέµα πατισερί (ζαχαροπλαστικής) 500 γρ. περίπου φράουλες 5 κοφτές κουταλιές µαρµελάδα φράουλας Για την...

Συστατικά ½ λίτρο (2 φλ.) κρέμα γάλακτος, 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε (Mascarpone), 5 κουταλιές ζάχαρη, 4 κουταλιές μπράντι, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας, ½ κιλό φράουλες κομμένες σε φετάκια, 2-3 κουταλιές ξύσματα...

Συστατικά #Ζύμη σου:# 2/3 φλ. γάλα 2/3 φλ. νερό 115 γρ. (½ φλ.) βούτυρο σε κομματάκια 1 φλ. αλεύρι 5 αβγά 1 κουταλιά ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι. #Γέμιση:# 1 ½ φλ. κρέμα γάλακτος 2 κουταλιές...

Τόσο αφράτη και δροσερή, είναι  ιδανική για να ξεπλένει τον ουρανίσκο μετά από ένα βαρβάτο γεύμα.  Αυτό που της προσδίδει μια ιδιαιτερότητα σε σχέση...

Το ζελέ σε συνδυασμό με την κρέμα θα σας γυρίσει πίσω στα παιδικά σας χρόνια. Όσο για το σερβίρισμα, θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Στολίζετε την κρέμα...

Μόνο κοιτάζοντάς το, θα θέλετε να το φάτε. Το ιδανικό επιδόρπιο για πάρτι. Δροσερό και απολαυστικό! Εκτός από χρωματιστή τρούφα μπορείτε να στολίσετε τη κρέμα με...

Θα σας πάρει λίγο χρόνο η συγκεκριμένη συνταγή, αλλά όταν τελειώσετε, θα καμαρώνετε τον εαυτό σας. Και πού να ακούσετε τα σχόλια των φίλων...

Ένα ασυνήθιστο ζελέ (αφού δεν μπορούμε ακόμα να το βρούμε έτοιμο σε κρυστάλλους στην αγορά όπως για παράδειγμα το κεράσι το οποίο απλά διαλύουμε...

Η πιο εύκολη μους που φτιάξατε ποτέ, αλλά ίσως η πιο νόστιμη. Διαφορετική, ανάλαφρη και γρήγορη, θα την λατρέψετε. Εκτός από ζελέ κεράσι, μπορείτε...