ΑρχικήΓλυκάΜπισκότα - Κουλούρια

Μπισκότα - Κουλούρια

Μπισκότα με διπλή σοκολάτα

Συστατικά 2 φλ. (450 γρ.) βούτυρο, 650 γρ. (3 ½ φλ.) έτοιμα «κουμπάκια» σοκολάτας (Chocolate Chips), 4 φλ. αλεύρι, 2 φλ. μαύρη ζάχαρη, 2 φλ. ζάχαρη (συνηθισμένη), 2 κουταλάκια σόδα, 1...

Μπισκότα με καρυδόψιχα

Συστατικά ¾ φλ. (170 γρ.) βούτυρο (όχι ανάλατο), ½ φλ. ζάχαρη, ½ φλ. (πατικωμένη) καστανή ζάχαρη, ¼ κουταλάκι μαγειρική σόδα, 2 αβγά, 1 πρέζα αλάτι, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας ή 1...

Μπισκότα αμυγδάλου

Σημείωση: Μη χρησιμοποιήσετε απλά αλεσμένα αμύγδαλα για τη συνταγή αυτή. Θα βρείτε στην αγορά ασπρισμένα αμύγδαλα σε σκόνη. Διαφορετικά, θα πάρετε 100 γρ. ήδη...

Μπισκότα-σαλιγκάρια λεμονιού

Συστατικά 2 ¼ φλ. αλεύρι φαρίνα, ¼ κουταλάκι μαγειρική σόδα, 1 φλ. (230 γρ.) ξεπαγωμένο βούτυρο (όχι ανάλατο), ¾ φλ. ζάχαρη άχνη, 1/3 φλ. ζάχαρη, 4 κρόκοι μεγάλων αβγών, 2 γεμάτα...

Μπισκότα με σοκολάτα

Συστατικά 120 γρ. (½ φλ. ή ελέγξτε το βάρος του πακέτου) βούτυρο + επιπλέον για άλειμμα, ½ κουταλάκι εσάνς βανίλιας ή 1 κουταλάκι βανίλια σε σκόνη, ¼...

Μπισκότα με φρούτα και ξηρούς καρπούς

Nόστιμα και υγιεινά μπισκότα φτιαγμένα με νιφάδες βρώμης και αλεύρι ολικής αλέσεως, που "κλέβουν" άρωμα από τις μπανάνες και το ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού....

Κλασικά chocolate chips μπισκότα

Βούτυρο, εσάνς βανίλιας, μαύρη ζάχαρη, chocolate chips και χοντροκομμένη καρυδόψιχα. Τα απαραίτητα υλικά για τα κλασικά chocolate chips cookies που απογειώνουν τη γεύση και τα κάνουν ακόμα...

Διπλά σοκολατένια μπισκότα

Φτιάχνετε μπαλίτσες σαν καρύδια από το μίγμα και τις βάζετε πολύ αραιά σε ταψιά του φούρνου (θα απλώσουν πολύ) στρωμένα με αντικολλητική λαδόκολλα. Ψήνετε...

Μπισκότα της κατάψυξης

Ναι, καλά διαβάσατε. Μπισκότα που μπαίνουν στην κατάψυξη και μετά ψήνονται στο φούρνο. Φτιάχνετε τη ζύμη, την τυλίγετε σε μία λαδόκολλα και στρίβετε τις άκρες  (όπως...

Μπισκοτάκια αμυγδάλου

Απλά ακαταμάχητα. Αφράτα βουτυρένια μπισκότα με αμυγδαλόψιχα. Έξτρα γεύση το καβουρδισμένο αμύγδαλο στη μέση. Σπιτικά κεραστικά που φτιάχνονται σε λιγότερο από μισή ώρα και...

Κουλουράκια

Με τα δυο χεράκια πλάθω κουλουράκια... Κάπως έτσι βάζετε τα παιδιά στην κουζίνα και φτιάχνετε τα πιο λαχταριστά κουλουράκια που μοσχοβολούν πορτοκάλι. Αν όμως,...

Τραγανά μπισκότα με καρύδια

Το καλύτερο σνακ για όλη την οικογένεια. Σπιτικά μπισκότα με καρύδια που ετοιμάζονται σε λιγότερο από μια ώρα. Αν θέλετε αντί καρύδια μπορείτε να...

Μπισκότα με σταφίδες

Θα γίνει του μπισκότου. Αυτή τη φορά, τη θέση των ξηρών καρπών, παίρνουν οι σταφίδες. Το καλύτερο; Αντί για κρυσταλλική, θα χρησιμοποιήσετε καστανή ζάχαρη....

Μπισκότα μόκας με ξηρούς καρπούς

Αυτά τα μπισκότα, απευθύνονται στους λάτρεις του καφέ. Οι ξηροί καρποί, ενισχύουν με τον καλύτερο τρόπο, το γευστικό αποτέλεσμα. Εμείς βάλαμε πεκάν και φουντούκια...

Μπισκότα με ινδοκάρυδο

Συστατικά 120 γρ. (½ φλ. περίπου) βούτυρο (ή μαργαρίνη) ξεπαγωμένο, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας (ή 1 γεμάτο κουταλάκι βανίλια σε σκόνη), 1 αβγό, 1 ¼φλ. αλεύρι...

Μπισκότα φουντουκιού

Πλάστε, πλάστε μπισκοτάκια. Αυτή τη φορά, με νιφάδες βρώμης, λευκή σοκολάτα και γάλακτος και απαραιτήτως… χοντροκομμένα φουντούκια. Ακόμα διαβάζετε τη συνταγή. Φτιάξτε την και...

Μπισκότα με σοκολάτα και μύρτιλα

Συστατικά 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη κομμένη σε κύβους, 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ, 1 κουταλάκι καλά γεμάτο κανέλα, 1 φλ. ακατέργαστη...