Cheesecake

Τσιζκέικ με αναρή και μέλι

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 1 φλ. μπισκότα (περίπου 8 μπισκότα) τύπου Digestive θρυμματισμένα 1 φλ. αμύγδαλα, χοντροκομμένα, 2 κουταλιές μαλακή καστανή ζάχαρη 70 γρ. βούτυρο, λιωμένο Για το τσιζκέικ: 400...

Cheesecake σοκολάτας

Συστατικά 1 ½ φλ. (150 γρ.) αλεσµένα διπλά µπισκότα σοκολάτας, µε γέµιση σοκολάτα (Oreo για παράδειγµα), που θα βάλετε για ½ ώρα στο ψυγείο, 4 κουταλιές...

Αλμυρό τσίζκεϊκ με μανιτάρια και κολοκύθα

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση • 2 φλ. αλεσμένο ψωμί • ¾ φλ. παρμεζάνα τριμμένη • 1 κουταλάκι Italian seasoning • 80γρ. λιωμένο βούτυρο, ανάλατο Για τη γέμιση • 2 κουταλιές βούτυρο...

Cheesecake σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 180 γρ μπισκότα βουτύρου 75 γρ φουντούκια, χοντροαλεσμένα 2 κουταλιές ζάχαρη καστανή (34 γρ) 1 κουταλιά κακάο (10γρ) 100 γρ βούτυρο λιωμένο Για το cheesecake 80 ml νερό...

Παγωμένο τσιζκέικ καραμέλας

ΥΛΙΚΑ ½ φλ. καρυδόψιχα 1 φλ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού 400 γρ. συσκευασία καραμελωμένο γάλα (βλ. σημ.) 300 γρ. τυρί κρέμα 500 ml κρέμα γάλακτος, κτυπημένη σε σαντιγί 1...

Τσίζκεϊκ άσπρης σοκολάτας και κεράσια με σιρόπι κουμανταρίας

Συστατικά 200 γρ. μπισκότα Digestive, αλεσμένα, 75 γρ. (5 κουταλιές) λιωμένο βούτυρο. #Για τη γέμιση:# 350 γρ. άσπρη σοκολάτα ψιλοκομμένη, ½ φλ. ζάχαρη, 900 γρ. τυρί κρέμα (Cream Cheese), ξεπαγωμένο, 4...

Το πιο απλό τσίζκεϊκ

Η βασική, κλασική συνταγή για ένα τέλειο, κρεμώδες τσίζκεϊκ “New York” Χρόνος: 1 ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 12 άτομα): 250 γρ. μπισκότα Digestive 1 κοφτό κουταλάκι...

Cheesecake με αναρή και μαρμελάδα μόσφιλο

Υλικά Για τη ζύμη: 200 γρ αλεύρι φαρίνα ½ κουταλάκι τσαγιού Baking Powder 100 γρ. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 70 γρ. ζάχαρη 1 αυγό Βανίλια Για τη γέμιση: 900 γρ. αναρή ανάλατη 200 γρ....

Cheesecake New York

Τώρα, μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι το διάσημο τσίζκεϊκ New York και να εντυπωσιάσετε την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Γαρνίρετε με φρέσκα φρούτα του δάσους ή...

New York Cheesecake

Υλικά 250 γρ. μπισκότα τύπου “digestive”100 γρ. βούτυρο ανάλατο800 γρ. τυρί κρέμα275 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική300 γρ. ξινή κρέμα (sour cream)5 μεγάλα αυγά1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας2...

Ροζ τσίζκεϊκ με φράουλες

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 12 μπισκότα τύπου digestive 2 κουταλιές (50 γρ.) πραλίνα φουντουκιού 2 κουταλιές (30 γρ.) καστανή ζάχαρη 1 κουτάλι (10 γρ.) κακάο 70 γρ. βούτυρο ανάλατο Για το...

Ανάποδο cheesecake με αναρή

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. σμέουρα (raspberries) κατεψυγμένα 80 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουταλάκι κορν φλάουαρ 1 κουταλιά νερό Για το τσίζκεϊκ: 400 γρ. αναρή ανάλατη 500 γρ. τυρί κρέμα 200 γρ. γιαούρτι σούπερ...

Τσίζκεϊκ µε άσπρη σοκολάτα και φράουλες

ΥΛΙΚΑ  Για τη βάση: 200 γρ. µπισκότα Digestive αλεσµένα 75 γρ. (5 κουταλιές) λιωµένο βούτυρο Για τη γέµιση: 350 γρ. άσπρη σοκολάτα ψιλοκοµµένη ½ φλ. ζάχαρη 900 γρ. τυρί κρέµα (Cream...
00:25:27

Τσίζκεϊκ με καραμέλα και καρύδια

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα τύπου digestive 30 γρ. καρυδόψιχα 100 γρ. βούτυρο Για την καραμέλα: 420 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 100 γρ. νερό 1 κουταλάκι χυμό λεμονιού 125 γρ. βούτυρο ανάλατο ½...

Τζίζκεϊκ Νέας Υόρκης (κλασική συνταγή)

Υλικά Για τη βάση 300 γρ. Μπισκότα digestive 90-100 γρ. Βούτυρο Για την κρεμά 750 γρ. Τυρί κρέμα Αrla® 200 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη 3 αυγά 180 γρ. Ξινή κρέμα Ξύσμα ενός λεμονιού Σπόροι από...

Πορτογαλικό cheesecake με κρέμα και «μαλλιά αγγέλου»

Υλικά 300 γρ. Κράκερ βρώμης100 γρ. Φουντούκια130 γρ. Βούτυρο400 γρ. Τυρί κρέμα Αrla® σε φυσική γεύση250 γρ. Τυρί Μασκαρπόνε175 γρ. Ξινή κρέμα1 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας175...

Cheesecake με μάνγκο και passion fruit

Μια συνταγή από το Cyprus Eats Υλικά (Για 24 εκατοστά στρογγυλή φόρμα για cheesecake) Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα 145 γρ. Lurpak® βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για...

Cheesecake brownies με φρέσκο τυρί κρέμα

ΥλικάΓια τη γέμιση cheese cake: 300 γρ. Arla® φρέσκο τυρί κρέμα1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη1 βανίλια1 αυγόΓια τη στρώση brownies: 60 γρ. σοκολάτα χοντροκομμένη3 κ.σ. βούτυρο Lurpak®3...

Cheesecake με μύρτιλα και λευκή σοκολάτα και με κρεμώδες τυρί

Υλικά Για τη βάση: 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. θρυμματισμένα μπισκότα ολικής αλέσεως Για τη γέμιση: 150 γρ. λευκή σοκολάτα 150 ml ζάχαρη 600 γρ. κρεμώδες τυρί Arla® Natural Cream Cheese 250...

Αλμυρό cheesecake με γλασαρισμένα ντοματίνια και βασιλικό

Μια συνταγή της Ιωάννας Σταμούλου Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος ψησίματος: 55-60 λεπτάΜερίδες: 2 Υλικά 4 μέτριες πατάτες700 γρ. αρνίσιο μπούτι χωρίς το κόκαλο4 κουταλιές ελαιόλαδο2 κουταλιές αλατισμένο...

Cheesecake Νέας Υόρκης με λεμόνι, σμέουρα και φρέσκο τυρί κρέμα

Υλικά Για τη βάση: 175 γρ. λιωμένο βούτυρο400 γρ. μπισκότα digestive, θρυμματισμέναΓια τη γέμιση: 700 γρ. κρεμώδες τυρί Arla® Natural Cream Cheese2 αυγά2 ασπράδια αυγού150 γρ....