Μπισκότα - Κουλούρια

Συστατικά 1 κουταλάκι ψιλό ξύσμα λεμονιού, 100 γρ. (6 ½ κοφτές κουταλιές) ξεπαγωμένο βούτυρο (όχι ανάλατο) + επιπλέον για άλειμμα, 1 1/3 φλ. ζάχαρη άχνη, ½ κοφτό κουταλάκι...

Χρόνος: 1 ώρα + 2 ώρες αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο/μέτριο Υλικά (Για 10 ανθρωπάκια ή 40 αστεράκια, ή νιφάδες χιονιού): 125 γρ. βούτυρο (υπολογίστε από το βάρος...

Υλικά ½ συσκευασία (125γρ.) βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ½ φλ. (115γρ.) ζάχαρη ½ φλ. (80γρ.) μαλακή καστανή ζάχαρη 1 αυγό (Μ) 1 κουταλάκι (5 γρ.) εκχύλισμα βανίλιας...

ΥΛΙΚΑ• 1 συσκευασία (170γρ.) χοντροκομμένη κουβερτούρα γάλακτος Nestlé Dessert• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι Φαρίνα• 1 ½ κουταλάκι (20γρ.) κορνφλάουερ• ½ κουταλάκι (5γρ.) μαγειρική...

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. αλεύρι ΚΑΖΑΖΗΣ για όλες τις χρήσεις 1/8 κουταλάκι αλάτι 125 γρ. βούτυρο σε θερµοκρασία δωµατίου 6 κουταλιές ζάχαρη 1 αβγό µεγάλο (ξεχωριστά ο κρόκος από το...

Υλικά 120 γρ. φυτικό βούτυρο 200 γρ. ελαιόλαδο 230 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φακελάκι βανίλια Ξύσμα από ένα πορτοκάλι 50 γρ. νερό 50 γρ. ούζο 100 γρ. φρέσκο χυμό πορτοκάλι 700 γρ. αλεύρι...

Συστατικά #Για τη βάση# 1 φλ. αλεύρι Φαρίνα ¼ φλ. αμύγδαλα, ωμά, χοντροαλεσμένα 2 κουταλιές ζάχαρη κρυσταλλική ¼ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας ή 1 φακελάκι ζάχαρη βανίλιας 125γρ. βούτυρο...

ΥΛΙΚΑ Ασπράδι από 2 μεγάλα αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα αμυγδάλου 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 300 γρ. αμύγδαλα τριμμένα σαν σκόνη 1 φλ. ζάχαρη Λίγα ασπρισμένα αμύγδαλα για γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ...

ΥΛΙΚΑ Για το αρχικό μείγμα:150 γρ αλεύρι σκληρό (χωριάτικο)11 γρ ξηρή μαγια50 γρ ζάχαρη κρυσταλλική200 μλ νερόΓια τη ζύμη:250 γρ αλευρι φαρίνα250 αλεύρι χωριάτικο1 κουταλάκι...

Τραγανά και πολύ νόστιμα γίνονται πανεύκολα και είναι τέλεια για να συνοδεύσουν τον καφέ σας Χρόνος: 25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 10 άτομα) 1 φλ. αλεύρι...

Χρόνος: ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 18 περίπου μεγάλα κούκις): 1 φλ. σησάμι 2 ½ φλ. απλό αλεύρι 1 γεμάτο κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι κανέλα 2/3 φλ. μέλι...

Υλικά• 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (ζαχαροπλαστικής)• 1 φλ. τριμμένη καρύδα(ινδοκάρυδο)• 1 φλ. ζάχαρη• 1 αβγό• ½ φλ. λιωμένο βούτυρο (κρύο)• 1...

Ξέρετε κανένα που μπορεί να αντισταθεί στον πειρασμό τους; Επειδή μάλλον όχι, σας προτείνω την πιο υγιεινή εκδοχή τους, ψημένα στο φούρνο και όχι...

ΥΛΙΚΑ 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ φλ. (90γρ.) φιστίκια Αιγίνης1 συσκευασία (250γρ.) αλατισμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου2/3 φλ. ζάχαρη άχνη3 κουταλιές ροδόσταγμα Αγρού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε...

ΥΛΙΚΑ 100 γρ. νιφάδες βρόμης 140 γρ. αλεύρι φαρίνα ½ κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα ¼ κουταλάκι αλάτι 125 γρ. βούτυρο ανάλατο, μαλακό 70 γρ. ζάχαρη καστανή 55 γρ....

ΥΛΙΚΑ3 φλ. αλεύρι1 κουταλιά ζάχαρη½ κουταλάκι αλάτι2 ½ κουταλάκια µπέικιν πάουντερ¼ κουταλάκι πιπέρι½ κουταλάκι µαγειρική σόδα170 γρ. βούτυρο ανάλατο κοµµένο σε κύβους1 αβγό (χτυπηµένο)¾...

Υλικά 400 γρ. αλεύρι σκληρό 1 κ.γ αλάτι 12 γρ. μαγιά 250 ml νερό 30 γρ. ζάχαρη Λίγη μαστίχα Λίγο γλυκάνισο Για το τελείωμα: 200 ml νερό 20 ml χαρουπόμελο 100 γρ. σουσάμι Εκτέλεση Σε μια μικρή...

ΥΛΙΚΑ 75 γρ. βούτυρο 250 ml καστανή ζάχαρη 25 ml ζάχαρη ½ λοβό βανίλιας 1 μεγάλο αυγό 1 πρέζα αλάτι 300 ml βρώμη ½ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 100-200 ml αλεύρι σίτου 100...

Υλικά 200 γρ. φυτικό, λευκό βούτυρο 180 γρ. ηλιέλαιο 400 γρ. ζάχαρη 3 αυγά 1 φακελάκι βανίλια 800 γρ. αλεύρι φαρίνα 40 γρ. Baking Powder 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι 2 κουταλάκια τσαγιού λεβάντα Για...

ΥΛΙΚΑ 20 γρ. φλούδα λεμονιού 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 φακελάκι βανίλια 250 γρ. βούτυρο ανάλατο 2 κροκάδια 260 γρ. αλεύρι φαρίνα 55 γρ. παπαρουνόσπορο ½ κουταλάκι αλάτι ½ μπείκινγκ πάουντερ 200 γρ. αμύγδαλα,...

ΥΛΙΚΑ 125 γρ. βούτυρο ανάλατο 50 γρ. golden syrup ½ κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές νερό που κοχλάζει 1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας 90 γρ. βρώμη 150 γρ. αλεύρι φαρίνα 220 γρ. μαλακή καστανή...