ΥΛΙΚΑ
2 πίτες τορτίγια
4 φέτες βραστή γαλοπούλα
2 φέτες τυρί (ένταμ, τσένταρ)
4 φύλλα μαρουλιού
3 κουταλιές τυρί κρέμα (Cream Cheese)
1 κουταλιά γιαούρτι
1 κουταλιά άνηθο
1 πρέζα κάρι
Σε ένα μπολ ανακατεύετε το τυρί κρέμα, το γιαούρτι, τον άνηθο και το κάρι.
Απλώνετε την τορτίγια στον πάγκο εργασίας σας και απλώνετε με το μισό μίγμα από το τυρί κρέμα. Βάζετε από πάνω 2 φύλλα μαρουλιού, 2 φέτες γαλοπούλα και 2 φέτες τυρί. Τυλίγετε την τορτίγια και σερβίρετε. Μπορείτε να βάλετε ό,τι αλλαντικά και τυρί σας αρέσει στην τορτίγια. Επίσης, μπορείτε αντί τυρί κρέμα με γιαούρτι να βάλετε τυρί κρέμα με μουστάρδα και μέλι. Ακόμα, μπορείτε να βάλετε μαγιονέζα με κέτσαπ για πιο πικάντικη εκδοχη. Θα είναι εξίσου απολαυστική. Σεφ Ηρόδοτος Αποστόλου
Toρτίγια με γαλοπούλα και τυρί
