Αρχική Φαγητά Σάντουιτς με τόνο

Σάντουιτς με τόνο

Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους
Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, RD, MSc
Ειδική επιστήμονας του Ευρωπαικού Πανεπιστημίου Κύπρου
Ιατρικό Κέντρο Δικταίον

Συστατικά
2 κουτιά των 150γρ. τόνο
1 μεσαία κρεμμύδι
2 Κ μαγιονέζα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
1 Κ χυμό λεμονιού
1 Κ ψιλοκομμένο μαϊντανό
Λίγο αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι για γεύση
2 ντομάτες, κομμένες σε φέτες
½ φλ. ψιλοκομμένο τυρί Cheddar διαίτης
4 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως, φρυγανισμένο
Βήματα

Αναμιγνύετε τον τόνο, το κρεμμύδι, τη μαγιονέζα, το χυμό λεμονιού, το μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μεσαίο μπολ.

Απλώνετε ¼ φλιτζάνι του μίγματος τόνου σε κάθε φέτα τοστ.

Τοποθετείτε στην κορυφή τις φέτες ντομάτας και 2 κουταλιές της σούπας τυρί.

Τοποθετείτε τα σάντουιτς σε ένα ταψί και ψήνετε μέχρι το τυρί να ροδίσει, 3 έως 5 λεπτά.

ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ