Ρολό «κέικ» με λιαστές ντομάτες και φέτα

Προσθήκη στα αγαπημένα Μια εναλλακτική πρόταση για να γεμίσετε το ρολό “κέικ” είναι να ψιλοκόψετε 2 αβγά, 2 φέτες ζαμπόν (χαμ) και 3 φέτες τυρί ή χαλλούμι. Τα ανακατεύετε καλά και τα σκορπάτε στο κέντρο του “κέικ”. Συστατικά 1 κιλό κιμά χοιρινό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κουταλιά δυόσμο ξηρό 1 κουταλάκι … Continue reading Ρολό «κέικ» με λιαστές ντομάτες και φέτα