Γιορτάζουμε την 25η Μαρτίου σε εστιατόρια για ταβέρνες που εξειδικεύονται στο ψάρι και παραγγέλνουμε τον κλασικό μπακαλιάρο με σκορδαλιά και άλλα πολλά πιάτα και μεζέδες, φτιαγμένα με τους τους θησαυρούς της θάλασσας.
Pentaschoinos Seafood Experience
Δίπλα στο κύμα, με ξύλινο deck και μοντέρνα φωτιστικά, το βραβευμένο με Top Notch στα γαστρονομικά βραβεία «Αθηνόραμα Χρυσοί Σκούφοι Κύπρου 2023» δεν παρεκκλίνει από τον στόχο του, προσφέρει το πιο φρέσκο ψάρι, με ποιοτικές πρώτες ύλες, από ντόπιους ψαράδες και παραγωγούς, φρούτα και λαχανικά από το μποστάνι και ολόφρεσκο ψωμί από τον ξυλόφουρνο. Αγαπημένα τα ουζομεζεδάκια με κάβουρα, γαρίδες, καλαμαράκι, μύδια και πατάτες τηγανητές και τη μακαρονάδα με αστακό ή καραβίδες σε κόκκινη σάλτσα, που προσαρμόζεται ανάλογα με τα κέφια και τις γευστικές σου προτιμήσεις.
Λεωφόρος Ελλάδος 1, Παραλία Αγίου Θεοδώρου, Λάρνακα, 24 440044, 96 236310.
Theta Mediterranean
Στην ανερχόμενη παραλία Φάρος στα Περβόλια, της επαρχίας Λάρνακας, το Theta Mediterranean είναι το ολόχρονο hot spot της περιοχής. Ευρύχωρο, με ψάθινο υπόστεγο και κομψή διακόσμηση, διαθέτει μενού που επιμελείται ο βραβευμένος σεφ Μιχάλης Νουρλόγλου και εστιάζει στα ποιοτικά ψάρια και θαλασσινά. Με θέα το απέραντο γαλάζιο, επέλεξε θαλασσινά από μια ευρεία γκάμα από μοντέρνες γεύσεις, όπως είναι και το ζουμερό χταπόδι που ψήνεται στα κάρβουνα και σερβίρεται με μαϊντανό και σαλάτα με baby πατάτες.
Φάρου 1, Περβόλια, επ. Λάρνακας, 99 774433.
Kingfisher
Έχοντας αποσπάσει το Βραβείο Κυπριακής Κουζίνας στον γαστρονομικό θεσμό Χρυσοί Σκούφοι το 2019, το Top Notch το 2023 και το 2024, το εστιατόριο της Πάφου ξεχωρίζει ως ψαροφαγική πρόταση στην πόλη, τόσο για την αισθητική όσο και για το προσεγμένο του μενού. Ο Λευτέρης Σπαρίλας προτείνει έναν κατάλογο με ατού τα φρέσκα ψάρια ανάλογα με το τι θα φέρει η θάλασσα, ετοιμάζοντας με μαεστρία ψάρια και θαλασσινά στη σχάρα και στο τηγάνι, αλλά και πολύ καλά ωμά (καρπάτσιο και ταρτάρ).
Επαμεινώνδα 2, Πάφος, 26944252.
Almar Seafood Bar
Συνδυάζει τις λατινικές λέξεις «θάλασσα» και «ψυχή», ενσαρκώνοντας την ψυχή της θάλασσας με όστρακα, θαλασσινά με μοντέρνες νότες και φρέσκα ψάρια, μικρά και μεγάλα που προμηθεύονται από το ψαράδικο της γειτονιάς. Το μενού του, που υπογράφει ο σεφ Παντελής Δημοσθένους, αποτελείται από σαλάτες, αλοιφές, κρύα και ζεστά πιάτα, ριζότο και μακαρονάδες, ενώ σε αυτό θα βρεις και μια ειδική κατηγορία με στρείδια, με τη μεγάλη πιατέλα να σερβίρεται με τρία διαφορετικά είδη σος.
Παραλία Μακένζι, 24201700.
Παραγάδι
Απευθύνεται σε ψαροφαγάδες, που θέλουν το κάτι παραπάνω απ’ αυτό που προσφέρει μια απλή ταβέρνα. Τα Κούλουμα τα γιορτάζει κάθε χρόνο με πλήρες μενού που φτιάχνεται ειδικά για αυτή τη μέρα. Ανάμεσά τους σουπιές, χταποδάκι, καλαμαράκια, γαρίδες, ταχίνι, ταραμά, μελιτζανοσαλάτα, ελιές, όσπρια και για το τέλος, τα υπέροχα γλυκά με την υπογραφή της κυρίας Κατίνας.
Νιόβης 3, Άγιοι Ομολογητές, Λευκωσία, 22491310.
Πυξίδα
Απολαμβάνουμε αλοιφές (χούμους, ταραμοσαλάτα, ταχίνι) καρπάτσιο, σουπιές κατσαρόλας, γαρίδες, στρείδια, χτένια και άλλα οστρακοειδή, σε χώρους με υψηλή αισθητική, είτε πρόκειται για το κλασικό εστιατόριο στη Λευκωσία, είτε για τη μοντέρνα του εκδοχή, στη Μαρίνα Λεμεσού. Στο μενού θα εντοπίσεις και μια μικρή επιλογή από ετικέτες κρασιού, για να τα συνδυάσεις με το γεύμα σου.
Μενάνδρου 5, Λευκωσία, 22445636. Μαρίνα Λεμεσού, 25051200.
Fat Fish
Βρίσκεται στον Ναυτικό Όμιλο Λεμεσού, σε έναν καλαίσθητο χώρο με τη θάλασσα σε πρώτο πλάνο, που αποτελεί ιδανικό προορισμό τόσο για ρομαντικές βραδιές όσο και για οικογενειακές εξόδους. Το μενού αποτελείται από φρέσκα ψάρια, οστρακοειδή και θαλασσινά, αλλά και μακαρονάδες, με κατάληξη στα σπιτικά γλυκά. Στη διάθεσή σου βρίσκονται πάντα και τα set μενού, με μια μεγάλη ποικιλία από πιατάκια, ώστε να δοκιμάσεις λίγο από (σχεδόν) όλα.
Ναυτικός Όμιλος Λεμεσού, Λεωφ. Γεωργίου Α’, Ποταμός Γερμασόγειας, Λεμεσός, 25828181.
Κουμπαρής
Διαχρονικός, παραδοσιακός προορισμός στο Ζύγι που δεν μας απογοήτευσε ποτέ σε όλα αυτά τα χρόνια λειτουργίας του. Ο Κουμπαρής, στο οικογενειακό, λαϊκό του περιβάλλον, πάνω στο κύμα, προσφέρει όλα τα εδέσματα που συνηθίσαμε να απολαμβάνουμε την 25η Μαρτίου και την περίοδο των νηστειών. Μπακαλιάρος, χταποδάκια, καλαμάρια, γαρίδες και μύδια, με σαλάτες, αλοιφές, λαγάνες και νηστίσιμα κυπριακά επιδόρπια. Στα συν ο μεγάλος παιχνιδότοπος δίπλα από την ταβέρνα, που κρατούν τα παιδιά πλήρως ψυχαγωγημένα.
Γρηγόρη Αυξεντίου 71, Ζύγι, 24 332450.
Nerea
Με όνομα που προδίδει τη γαστρονομική του κατεύθυνση, το εστιατόριο του ξενοδοχείου AMARA, προσφέρει μια αλλιώτικη, πολυτελή εμπειρία. Το μενού του, πιστό στις γεύσεις που το ανέδειξαν ως έναν από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς για ψάρι στη Λεμεσό, δίνει έμφαση στα τοπικά υλικά, σερβίροντας θαλασσινά και οστρακοειδή, αλοιφές και σαλάτες, ιδανικά γι’ αυτή την περίοδο του χρόνου. Ιδανικές επιλογές η διάσημη αστακομακαρονάδα, το Red Prawn Ravioli, τα ολόφρεσκα μαύρα μύδια με σάλτσα κρασιού και, φυσικά, η σούπα με θαλασσινά.
Ξενοδοχείο AMARA, Λεωφόρος Αμαθούντος 95, Λεμεσός, 25 442222.