Χρυσές Συνταγές

ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο κάττες ΜΙΤΣΙΔΗ50 γρ βούτυρο4 φύλλα φρέσκο φασκόμηλο3 κουταλιές σάλτσα ντομάτας ή πουρέ ντομάτας1 ψιλοκομμένη, αποφλοιωμένη ντομάτα6 κουταλιές βότκα1/8 λίτ. κρέμα γάλακτος50 γρ τριμμένη παρμεζάνααλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε με βρεγμένη πετσέτα το φασκόμηλο. Λιώνετε το...

ΥΛΙΚΑ 5 αβγά 1 φλ. (200γρ.) βούτυρο αλατισµένο 2/3 φλ. ζάχαρη 2/3 φλ. γάλα 3 φλ. αλεύρι Φαρίνα “00” 1 φακελάκι βανίλια 2 κουταλάκια µπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά ξύσµα πορτοκαλιού Για το µίγµα σοκολάτας: 3 κουταλιές κακάο 3 κουταλιές γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗΒγάζετε το βούτυρο και τα αβγά...