Χρυσές Συνταγές

ΕΞΟΔΟΣ

The Comebacks: Επιστροφή σε urban ταράτσες, παραλιακά εστιατόρια και υπαίθρια μπαρ

Μετά από μήνες αναμονής, το καλοκαίρι έχει επιτέλους επιστρέψει και μαζί του έφερε τα αγαπημένα μας υπαίθρια εστιατόρια και μπαρ. Σε ταράτσες,...
ΓΛΥΚΑ

Πανακότα σε στρώσεις με φρούτα του πάθους

Από τον σεφ Αντώνη Νικολάου ΥΛΙΚΑ Πανακότα με φρούτα του πάθους: 100 ml (6 κουταλιές) κρέμα γάλακτος, 100 ml (6 ½ κουταλιές) γάλα (ολόπαχο), 1 1/4 κουταλιά ζάχαρη, 1 φύλλο ζελατίνας μουλιασμένο σε νερό για 10 λεπτά, 40 γρ. (3 κουταλιές)...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ