Χρυσές Συνταγές

Mamalou: Μεσημεριανό στο νέο μεζεδοπωλείο της πρωτεύουσας

Δημιούργημα της έμπειρης ομάδας του Vintage Wine bar & Bistro στην παλιά Λευκωσία, το νέο αυτό μεζεδοπωλείο μάς ταξιδεύει σε κάποια γραφική...

Γαλακτομπούρεκο

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 8-10 ΑΤΟΜΑ)• 1 συσκευασία (450γρ.) φύλλα κρούστας• ½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο λιωμένοΓια την κρέμα• 2 λίτρα (8 φλ.) φρέσκο γάλα• 1/3 φλ. (50γρ.) αλεύρι• 2/3 φλ. (100γρ.) κορν φλάουερ• 2 φακελάκια...