Χρυσές Συνταγές

Ρεβίθια με σέλινο και καρότο

Υλικά 2 φλ. ρεβίθια ολόκληρα, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο, 4-5 κλωναράκια από ρίζα σέλινου ψιλοκομμένα, 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους, 2 καρότα κομμένα σε κύβους, 1 κουταλάκι κύμινο, ½ κουταλάκι πάπρικα, 2 φύλλα δάφνη, 1 ξυλάκι κανέλα, 2 λεμόνια...

Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa στο AMARA

Ποιο είναι το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς; Χωρίς αμφιβολία, η επιστροφή του θρυλικού Chef Nobu Matsuhisa στο Matsuhisa Limassol, στο εμβληματικό ξενοδοχείο...