Χρυσές Συνταγές

ΥΛΙΚΑ ½ φλ. ρύζι γλασέ 1 φλ. νερό 1 πρέζα αλάτι 4 φλ. γάλα 4 κουταλιές ζάχαρη 3 κουταλιές καλά γεμάτες νισεστέ 2 φακελάκια βανίλια κανέλα σε σκόνη για το σερβίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα αντικολλητικό κατσαρολάκι ρίχνετε το νερό και όταν βράσει προσθέτετε...

ΥΛΙΚΑ Για το παντεσπάνι σοκολάτας: 200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, περασµένη από χοντρό τρίφτη 3 κουταλιές νερό 6 µεγάλα αβγά σε θερµοκρασία δωµατίου, χωρισµένα 2/3 φλ. ζάχαρη ¼ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά κακάο + επιπλέον για πασπάλισµα Επιπλέον κακάο και ζάχαρη άχνη για...