Τα αγαπημένα μπισκότα των Χριστουγέννων από τον pastry chef Χρίστος Ποτσίδης.
Συστατικά
200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
1/8 κουταλάκι αλάτι,
125γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,
6 κουταλιές ζάχαρη,
1 αβγό μεγάλο (ξεχωριστά ο κρόκος από το ασπράδι),...
Συστατικά
2 ¼ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
2 κουταλάκια κανέλα,
1 ½ κουταλάκι Baking Powder,
¾ φλ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου,
½ φλ. καστανή ζάχαρη,
1 αβγό,
1 κουταλιά μέλι.
Βήματα
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 160°C και βάζετε αντικολλητική λαδόκολλα σε...
