ΜΑΡΣΙΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΥΛΙΚΑ 8 φύλλα κρούστας 400 γρ. ανθότυρο ζερζέκκις 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι 1 φλ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. κανέλα 3 κ.σ. ροδόσταγμα 1/4 φλ. καρύδια σπασμένα για γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μαζεύουμε κάπως τα φύλλα και τα βάζουμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο...

ΥΛΙΚΑ 1 τσιπούρα σε 2 φιλέτα 10 ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 μικρά κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες 2 κ.σ. κάπαρη 20 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι Για τη μαρινάδα: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. νηστίσιμη μαργαρίνη 2 κ.σ. χυμό λεμονιού Ξύσμα από 1/2 λεμόνι 1 κ.γ....