ΜΑΡΣΙΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Κοτόπουλο φιλέτο σουβλάκι μαριναρισμένο

ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου σε κύβους 8 ξυλάκιαΓια τη μαρινάδα: 3 κ.σ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. μέλι 2 κ.σ. σόγια σος 1 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. πάπρικα Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΜουσκεύουμε με λίγο νερό τα ξυλάκια. Ρίχνουμε όλα...
ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ

Κριθαράκι με γαρίδες και σπαράγγια

ΥΛΙΚΑ• 1 φλ. κριθαράκι Μιτσίδη• 14 γαρίδες μεγάλες• 8 σπαράγγια κομμένα σε φέτες• 1 κ.σ. ελαιόλαδο• 2/3 φλ. λευκό κρασί• 2 κ.σ. χυμό λεμόνι• Ξύσμα από ένα λεμόνι• Αλάτι και πιπέρι• 1 κ.γ. ρίγανη•...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ