ΜΑΡΣΙΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ

Γιουβέτσι με κοτόπουλο

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. κριθαράκι 5 μπούτια κοτόπουλο (χωρίς δέρμα και κόκκαλο) κομμένα σε μπουκιές 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 3/4 φλ λευκό κρασί 1 κ.σ. πάστα ντομάτας 2 φλ. ζεστό ζωμό λαχανικών Αλάτι και πιπέρι Τριμμένο χαλλούμι για πασπάλισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι...
ΓΛΥΚΑ

Αναρόκρεμα

ΥΛΙΚΑ 8 φύλλα κρούστας 400 γρ. ανθότυρο ζερζέκκις 2 κ.σ. ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι 1 φλ. κρέμα γάλακτος 1 κ.γ. κανέλα 3 κ.σ. ροδόσταγμα 1/4 φλ. καρύδια σπασμένα για γαρνίρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Μαζεύουμε κάπως τα φύλλα και τα βάζουμε σε ένα ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ