ΜΑΡΣΙΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Υλικά 500 γρ. Ρικατόνι Μιτσίδη1 πακέτο καπνιστό σολομό σε κύβους2 κ.σ. χυμό λεμονιούξύσμα από 1 λεμόνι1 ½ φλ. κρέμαπιπέρι και αλάτι1 κ.γ. ελαιόλαδο1 κ.γ. βούτυρο1 κ.γ. chives ψιλοκομμέναchives για γαρνιρισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε τα Ρικατόνι Μιτσίδη σε αλατισμένο...

Υλικά •             500 γρ. πέννες Μιτσίδη •             400 γρ. Περαστή Ντομάτα -Passata Μιτσίδη •             1/2 φλ. βότκα •             αλάτι και πιπέρι •             λίγα φύλλα φρέσκου βασιλικού κομμένα •             1 φλ. φρέσκια κρέμα •             1/3 φλ. τριμμένη παρμεζάνα •             1/2 κ.γ. νιφάδες τσίλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βράζετε...