ΜΑΡΣΙΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΥΛΙΚΑΓια το σιρόπι: 3 φλ. νερό 1/2 φλ. ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 φλούδα πορτοκαλιού 1 κ.σ. κακάο Για το σιμιγδάλι: 1/2 φλ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 1 2/3 φλ. σιμιγδάλι 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 80 γρ. σοκολάτα γάλακτος σε κομμάτια 1/2 φλ. λευκά αμύγδαλα, θρυμματισμέναΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε όλα...

ΥΛΙΚΑ 2 μπιφτέκια plant based 1 μεγάλο καρότο σε κομματάκια 1 γλυκοπατάτα μέτρια σε λωρίδες Για τη σάλτσα: 1 κ.σ. πάστα ντομάτας 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. ρίγανη ξηρή 1 κ.γ. ζωμό λαχανικών 4 κ.σ. νερό Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ενώνετε όλα τα υλικά...