ΜΑΡΣΙΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

Νουντλς με καλαμαράκι ροδέλες

ΥΛΙΚΑ 8 μικρά καλαμαράκια σε ροδέλες 300 γρ. νούντλς 1/2 φλ. νερό των ζυμαρικών 1 κ.γ. ελαιόλαδο Φρέσκο κρεμμύδι σε ροδέλες Για τη σος: 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 3 κ.σ. σόγια σος 1 κ.σ. μιρίν σος 2 κ.σ. oyster sauce Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα μπολ βάζουμε όλα...

Ασιατικός μπακαλιάρος με μπρόκολο, μπιζέλι και φασολάκι

ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια κατεψυγμένου μπακαλιάρου (μοιρασμένα) 2 φλ. κατεψυγμένο μπρόκολο 1 φλ. κατεψυγμένος αρακάς 1 φλ. φασολάκια πλατιά και κομμένα 1 κ.γ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Για τη σος: 1 κ.σ. πάστα ντομάτας 1 κ.γ. κόλιανδρο 1 κ.γ. κάρυ 1 κ.γ....