ΦΛΩΡΕΝΤΙΑ ΚΥΘΡΑΙΩΤΟΥ

Τι κάνει σήμερα ο Φεράν Αντριά;

Ο Φεράν Αντριά, ο άνθρωπος που επαναπροσδιόρισε τη σύγχρονη γαστρονομία και χαρακτηρίστηκε ως ο "Πικάσο της κουζίνας", επιστρέφει με έναν πρωτοποριακό τρόπο για να τιμήσει τη θρυλική παρακαταθήκη του εστιατορίου του, El Bulli. Δώδεκα...

Δέκα συχνές ερωτήσεις για το κρασί

Tο παλιό κρασί είναι πάντα καλό; Τα κρασιά με βιδωτό καπάκι είναι κατώτερα αυτών με φελλό; Δείτε τις απαντήσεις σε μερικά από τα πιο συχνά ερωτήματα γύρω από το κρασί. 1 «Ποιοί είναι οι βασικοί...