Εκτός από σπαγέτι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο ζυμαρικό σας αρέσει. Εναλλακτικά, βάλτε τυρί ρικότα, αντί αναρή ανάλατη. Τα κεφτεδάκια και η σάλτσα είναι ακόμα πιο απολαυστικά την επόμενη μέρα καθώς αναδεικνύονται τα αρώματα των υλικών.