Βάζετε όλα τα υλικά σε µια µέτρια κατσαρόλα και τα αφήνετε να κοχλάσουν.
Χαµηλώνετε τη φωτιά και τα σιγοβράζετε µέχρι να εξατµιστεί το κρασί και να µείνει το 1/3.
Το περνάτε από πολύ ψιλό σουρωτήρι και κρατάτε τη σος στην άκρη (µπορεί να ετοιµαστεί και 2 µέρες πριν).
18/01/2021
17/01/2021
374
304
300
286
171
1185332
634892
605326
591899
561469
© 2018 Powered by Phileleftheros Digital Department