Σαλάτα με πορτοκάλι

Πλένω καλά το μαρούλι, το χοντροκόβω με το χέρι και το βάζω σε σαλατιέρα.

Ξεφλουδίζω το πορτοκάλι και το κόβω σε μικρούς κύβους και το προσθέτω στη σαλατιέρα.

Κόβω το τυρί brie σε μικρά τετράγωνα κομματάκια και τα προσθέτω στα υπόλοιπα υλικά της σαλάτας.
#Στο μεταξύ ετοιμάζω το ντρέσινγκ:#

Βάζω σε σέικερ το ελαιόλαδο, το μέλι και το σινάπι και τα κουνώ μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα.

Το ραντίζω πάνω από τη σαλάτα, την ανακατεύω και σερβίρω.

Αν θέλω, προσθέτω και κρουτόνια.