Αυτό το πιάτο είναι ένας συνδυασμός του πιάτου «γαρίδες σαγανάκι» και κριθαράκι με ντομάτα. Είναι πολύ εύκολο φαγητό και ταΐζει πολλούς. Αντικατέστησα το ούζο με λευκό κρασί και πρόσθεσα ελιές και βασιλικό για μια πιο ρουστίκ γεύση. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο φέτα φτάνει να διπλασιάσετε την ποσότητα.

ΓΑΛΑΤΕΙΑ ΠΑΜΠΟΡΙΔΗ