Απο τη Γαλάτεια Παμπορίδη

Ο συνδυασµός κοτόπουλου και σόγια σος είναι… συµβόλαιο στη νοστιµιά. Όταν προσθέσετε και Μίριν το αποτέλεσµα γίνεται ακόµα πιο γευστικό αφού το γλυκό ιαπωνικό κρασί έχει µια ακαταµάχητη γλυκάδα. Σερβίρετε το υπέροχο αυτό πιάτο µε ρύζι και έχετε ένα πολύ πετυχηµένο γεύµα στο λεπτό.