• ΦΑΓΗΤΑ
    • Ορεκτικά
      • Ζεστά
      • Κρύα
    • Κρέας
      • Χοιρινό
      • Μοσχάρι/Βοδινό
      • Αρνί/ Κατσικάκι
      • Κουνέλι
    • Κιμάς
    • Πουλερικά
      • Κοτόπουλο
      • Γαλοπούλα
      • Πάπια
    • Κυνήγι
    • Ψάρια
    • Νηστίσιμα – χορτοφαγικά
    • Σαλάτες
    • Μακαρονάδες
    • Σούπες
    • Διαιτητικά-Ελαφριά Γεύματα
    • Κυπριακή Κουζίνα
    • Ζυμώματα – Πίτες
    • Για Παιδιά
  • ΓΛΥΚΑ
    • Σοκολάτα
    • Κεϊκ
    • Μπισκότα – Κουλούρια
    • Κρέμες
    • Τούρτες
    • Τάρτες
    • Cheesecake
    • Παγωτά
    • Μαρμελάδες
    • Σιροπιαστά – Γλυκά κουταλιού
  • ΠΟΤΑ
    • Αλκοολούχα
    • Δροσερά Ποτά
  • ΠΙΑΤΑ ΜΕ ΥΠΟΓΡΑΦΗ
    • Περικλής Ρουσουνίδης
    • Νίνα Θεοχαρίδου
    • Γαλάτεια Παμπορίδη
    • Χρύσω Λέφου
    • Αντρέας Καβάζης
    • Στέλιος Παρλιάρος
    • Αλέξανδρος Παπανδρέου
    • Πιερής Παναγή
    • Χριστίνα Λουκά
    • Λουϊζα Ζεμπύλα
    • Be my Chef
    • Βήμα-Βήμα
    • Οι δικές σας συνταγές
  • ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ
    • TASTE
    • ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
    • ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ
    • LIFE
  • ΒΙΒΛΙΑ ΓΕΥΣΗΣ
    • KID’S MENU
    • Όλα με γάλα
    • Ζαχαροπλαστική με μπισκότα
    • Ζυμαρικά
    • Ανοιξιάτικα και Πασχαλινά
    • Eλαφριά και νόστιμα
    • Γκουρμέ στο σπίτι
  • ΥΓΙΕΙΝΑ
    • Ειδικοί λένε
    • Δρ Νατάσα Παπαηρακλέους
  • ΑΓΟΡΑ
  • VIDEOS
    • Thermomix
    • LIVE με τη Χρύσω
    • Metro

Μπισκότα με σοκολάτα και μύρτιλα


Συστατικά

  • 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
  • ½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ή μαργαρίνη κομμένη σε κύβους,
  • 3 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ,
  • 1 κουταλάκι καλά γεμάτο κανέλα,
  • 1 φλ. ακατέργαστη ζάχαρη demerara ή καστανή ζάχαρη,
  • 2/3 φλ. γάλα,
  • 1 φλ. φρέσκα ή αποξηραμένα μύρτιλα (cranberries),
  • 2/3 φλ. σταγόνες λευκής σοκολάτας (chololate chips).

Βήματα

  • Βήμα 1

    Προθερμαίνετε το φούρνο στους 190°C.

  • Βήμα 2

    Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και την κανέλα.

  • Βήμα 3

    Στη συνέχεια, προσθέτετε το βούτυρο και ανακατεύετε με τα δάχτυλα, ώσπου το μίγμα να μοιάζει με ψίχουλα.

  • Βήμα 4

    Ακολούθως ρίχνετε τη ζάχαρη, το γάλα, τα μύρτιλα, τις σταγόνες σοκολάτας και ανακατεύετε μέχρι να δημιουργηθεί μια αρκετά σφιχτή ζύμη. Λαδώνετε 2 μεγάλες λαμαρίνες και βάζετε στην κάθε μια 8 κουταλιές ζύμης (δεν τις απλώνετε) αφήνοντας αρκετή απόσταση μεταξύ τους.

  • Βήμα 5

    Ψήνετε τα μπισκότα στον προθερμασμένο φούρνο για 15-20 λεπτά. Τα μεταφέρετε σε σχάρα και τα αφήνετε να κρυώσουν.



  • author Απο Χρύσω Λέφου
  • Μερίδες : 16
  • Κατηγορία: Βιβλία Γεύσης
  • Επίπεδο δυσκολίας:
  • Δημιουργήθηκε: 13/10/2020
Παρόμοιες Συνταγές
  • Μπισκότα βρώμης
  • Σοκολατένια τετράγωνα με μπισκότα και ξηρούς καρπούς
  • cheesecake yogurt
    Τσίζκεϊκ με γιαούρτι (Χωρίς ψήσιμο)
ΟΙ ΠΙΟ ΠΡΟΣΦΑΤΕΣ
  • mpiftekia gemista
    Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

    18/01/2021

  • Brownies me pralina fountoukiou
    Mπράουνις με πραλίνα φουντουκιού

    18/01/2021

  • keftedes-me-kinoa
    Κεφτέδες με κινόα και φέτα

    18/01/2021

  • cake-georgafias
    Κέικ Γεωγραφία με πραγματική σοκολάτα

    17/01/2021

  • Λαχανοντολµάδες µε ψάρι και σος µουστάρδας

    17/01/2021

ΟΙ ΠΙΟ ΜΑΓΕΙΡΕΜΕΝΕΣ
  • Γιουβαρλάκια

    374

  • Κέικ φλαούνας

    304

  • rizogalo-krema
    Ρυζόγαλο κρέµα

    300

  • Ελιόπιτα

    284

  • taxinopita
    Ταχινόπιτα

    171

ΟΙ ΠΙΟ ΔΙΑΒΑΣΜΕΝΕΣ
  • Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ μέλι-μουστάρδα

    1185309

  • Σαλάτα Γόλντροφ

    634874

  • Σαλάτα με κόκκινο λάχανο, καρότο και σουσάμι

    605304

  • Γιουβαρλάκια

    591322

  • brownie
    Σοκολατένια Brownies

    561413

ΔΕΙΤΕ ΤΙΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ ON-LINE

© 2018 Powered by Phileleftheros Digital Department