ΑρχικήΒιβλία Γεύσης

Βιβλία Γεύσης

Τρούφες σοκολάτας με καρύδι

Συστατικά 150 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομματάκια, 160 γρ. (2 μικρά πακέτα των 80 γρ.) μπισκότα Morning Coffee, ½ φλ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα, ½ φλ. γάλα, 3 κουταλιές κρέμα γάλακτος, 3...

Αμερικάνικη τάρτα με λάιμ

Tip Αντί για λάιμ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε λεμόνια (τα άγουρα απλά λεμόνια είναι εξίσου αρωματικά). Συστατικά 1 ½ φλ. αλεσμένα μπισκότα Digestive, 6 ½ κουταλιές (100 γρ.) λιωμένο...

Κολοκυθοκεφτέδες με τρία τυριά

Τα σκουρόχρωμα κολοκυθάκια έχουν λιγότερο νερό από τα ανοικτόχρωμα και είναι οπωσδήποτε πιο κατάλληλα για αυτή τη συνταγή. Αν όμως θα χρησιμοποιήσετε άσπρα κολοκυθάκια,...

Σαλάτα με σπανάκι, φέτα και καρύδια

Συστατικά 300 γρ. (6 διπλές, γερές χούφτες) τρυφερά φύλλα σπανακιού (από συσκευασία), 1 φλ. χοντροκομμένη καρυδόψιχα, 200 γρ. φέτα σε κυβάκια, 2 κουταλιές ψιλά σταφιδάκια. #Ντρέσινγκ# 1/3 φλ. βαλσάμικο ξίδι, 3/4...