ΓΛΥΚΕΣ ΑΛΧΗΜΕΙΕΣ

Συστατικά 160 γρ. βούτυρο αγελάδας, σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ. λευκή ζάχαρη, κρυσταλλική 40 γρ. καφές εσπρέσο (από μηχανή ή στιγμιαίος) 2 κ.γ. στιγμιαίο καφέ (σκόνη) 240 γρ. αλεύρι...

Συστατικά 280 γρ. λευκή σοκολάτα 130 γρ. καφές εσπρέσο (από μηχανή ή φτιαγμένος με στιγμιαίο εσπρέσο) 2 κ.σ. στιγμιαίο καφέ (σκόνη) 5 γρ. ζελατίνα σε μορφή φύλλου (δηλαδή ένα...

Συστατικά 150 γρ. βούτυρο αγελάδας, λιωμένο + επιπλέον για τη φόρμα 50 γρ. καστανή ανοιχτή ζάχαρη, κρυσταλλική 80 γρ. μέλι 150 γρ. φρέσκο γάλα, χλιαρό 350 γρ. νιφάδες βρόμης 1...

Συστατικά 100 γρ. ζάχαρη άχνη + επιπλέον για το πασπάλισμα 200 γρ. βούτυρο αγελάδας (κρύο, από το ψυγείο) 1 αβγό 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κ.γ....