ΑρχικήΟι δικές σας συνταγές

Οι δικές σας συνταγές

Σαλάτα 4 seasons

Από την Γαβριέλλα τηλεπαρουσιάστρια του ΡΙΚ Συστατικά Κρητικά παξιμάδια, φέτα, ντοματίνια, πράσινη σαλάτα ανάμικτη, πινόλια. #Για το ντρέσινγκ# ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ζάχαρη, ½ φλιτζάνι χυμό λεμονιού, 2 κουταλιές pesto βασιλικού. Βήματα Πλένω τα...

Πασχαλινή σαλάτα

Με την Αμαλια Μακρή Συστατικά 6 αβγά βρασμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους, ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 3 μεγάλες πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους 3-4 μικρά αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα ½ φλιτζάνι...

Γλυκό του κουταλιού, λεμονάκι

Από την Κατίνα Σπιταλιώτη Συστατικά 1 κιλό μικρά, πράσινα λεμονάκια 1 κιλό ζάχαρη 8 ποτήρια νερό 4 φύλλα της λεμονιάς Βήματα Κόβετε μικρά πράσινα λεμονάκια, τώρα που είναι η εποχή τους...

Πετειναράκια με πορτοκάλι και κουμ κουάτ

Από τη Μαρία Παπαλοΐζου Συστατικά 2 πετειναράκια ή 2 μικρά κοτοπουλάκια 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 2 κουταλιές Βιτάμ 1 συσκευασία «Σπιτικού ζωμού» κότας 4 κουταλιές σιρόπι Golden Syrup ή μέλι 15-20...

Σαλάτα φράουλες και μήλα

Από τη Μαρία Παπαλοΐζου Συστατικά 1 μέτριο λάχανο iceberg 1 μήλο 8-10 μέτριες φράουλες λίγα καρύδια χοντροκομμένα 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2 κουταλιές μαγιονέζα 3 κουταλιές ελαιόλαδο 4 κουταλιές λεμόνι αλάτι Βήματα Λεπτοκόβω το λάχανο. Καθαρίζω...

Πουτίγκα σοκολάτας

Σημείωση: Μπορείτε να προσθέσετε μέσα, μαζί με τα αμύγδαλα και σταφιδάκια μουλιασμένα στο μπράντι. Συστατικά 1 ½ φλ. (180 γρ.) κοσκινισμένο κακάο 200 γρ. (ελέγξτε το βάρος...

Μπακλαβάς

Συστατικά 1 συσκευασία (450γρ.) φύλλα κρούστας, 2 φλ. αμυγδαλόψιχα χοντροαλεσμένα, 2 φλ. καρυδόψιχα χοντροαλεσμένη, 1 φλ. σιμιγδάλι, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κουταλάκι κανέλα, ½ κουταλάκι γαρίφαλο, 1 φλ. φυτικό βούτυρο (spry π.χ.)...

Γαλακτομπούρεκο

Συστατικά 1 συσκευασία (450γρ.) φύλλα κρούστας ½ φλ. βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για την κρέμα 8 φλ. γάλα ½ φλ. αλεύρι 2/3 φλ. κορν φλάουερ 2 φακελάκια βανίλια ½ φλ. ζάχαρη 3 αυγά ½...

Μαρσμάλοου με σοκολάτα

Τα παιδιά δεν μπορούν να αντισταθούν σε δύο πράγματα: στα μαρσμάλοου και τη σοκολάτα. Όταν τα συνδυάσετε, είναι σαν να τους χαρίζετε τον παράδεισο....

Σαλάτα με κοτόπουλο και μοτσαρέλα

Για το γεύμα στο γραφείο ή για τα βράδια που θέλετε κάτι ελαφρύ και δεν ξέρετε τι να ετοιμάσετε, αυτή η πρόταση θα σας...

Γλυκό χρυσόμηλου ή καϊσί

Μια λαχταριστή συνταγή για γλυκό του κουταλιού από την κ. Στέλλα Μαλλούπα.  Συστατικά 1 κιλό χρυσόμηλα (βερίκοκα) ή καϊσιά όχι βαρυψημένα 1 κιλό ζάχαρη 2 φλ. νερό ½ φλ....

Τάρτα με χρυσόμηλα

Μια σχετικά εύκολη τάρτα από την κ. Στέλλα Μαλλούπα. Αν δεν βρείτε χρυσόμηλα μπορείτε να φτιάξετε τη συνταγή και με κάποιο φρούτο από κονσέρβα, όπως ροδάκινο Συστατικά 2...

Σοκολατένια κεκάκια

Μια καταπληκτική ιδέα για παιδικά γενέθλια. Στο γλάσο μπορείτε να βάλετε όποιο χρώμα θέλετε για να ταιριάζει με την υπόλοιπη διακόσμηση του πάρτι. Επίσης,...