TIPS
Πουρές με μουστάρδα: Βράζετε 5 μέτριες ξεφλουδισμένες πατάτες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν καλά, τις στραγγίζετε, τις λιώνετε σε πουρέ ενσωματώνοντας λίγο- λίγο 1 φλ. γάλα και ανακατεύετε μέσα 2 κουταλιές μουστάρδα με σπόρους μουστάρδας,,