Η συγκεκριμένη ιδέα πρόκειται για μια προσπάθειά μου να ικανοποιήσω όλους εσάς που αποφεύγετε τη γλουτένη, αλλά και τα ζωικά λιπαρά. Η αντικατάσταση του βουτύρου με το αβοκάντο κάνει τη διαφορά. Αν δεν μπορείτε να βρείτε μανταρίνια ή μαντόρες μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με 1 ½ πορτοκάλι.
TIPS
Διατροφολόγοι στην Αμερική και όχι μόνον, εύλογα αντικαθιστούν πλέον το ζωικό βούτυρο με το θρεπτικό αβοκάντο λόγω της ψηλής περιεκτικότητάς του σε λιπαρά [88%]. Πιστέψτε με, δίνει πολύ νόστιμη γεύση. Η γνώμη σας, για τη συγκεκριμένη συνταγή, είναι πολύ σημαντική για μας.