TIPS
Το αλάτι και το πιπέρι δεν έχει μεγάλη σημασία πότε θα τα προσθέσετε στο κρέας, δηλαδή πριν ή μετά το ψήσιμο. Μπορείτε θαυμάσια να τα βάλετε πριν ψήσετε τα σουβλάκια, ή μετά.