Σημείωση: Αν τα κέικ έχουν φουσκώσει περισσότερο στη μέση και κάνουν «βουναλάκι» στο κέντρο, κόβετε με ένα μεγάλο μαχαίρι μια φέτα για να ισιώσουν.