Κόκκινα φρούτα- φράουλες, καρπούζι, κεράσια- να τα πιείς στο ποτήρι. Με άλλα λόγια ένα γευστικό κοκτέιλ γεμάτο βιταμίνες και απόλαυση. Για πιο εντυπωσιακό σερβίρισμα γαρνίρετε το σμούθις με φύλλα δυόσμου.
Υλικά για 2 άτομα
2-3 φλ. καρπούζι
1 φακελάκι βανίλια
1 φλ. φράουλες ή κεράσια
½ φλ. χυμό ροδάκινου
1 κουταλιά λεμόνι
1 κουταλιά μέλι
4-5 φύλλα δυόσμου

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Αφαιρείτε τα κουκούτσια από το καρπούζι και ψιλοκόβετε τις φράουλες.
    Αν δεν βρείτε προσθέστε κεράσια, αφού πρώτα αφαιρέσετε τα κουκούτσια. Βάζετε στη γυάλα του μπλέντερ το καρπούζι, τη βανίλια, τις φράουλες, το λεμόνι, το μέλι και το χυμό ροδάκινου.
  2. Χτυπάτε καλά το μίγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί. Ακολούθως, προσθέτετε 6-7 παγάκια και συνεχίζετε το χτύπημα.
  3. Ρίχνετε το σμούθις στα ποτήρια. Γαρνίρετε με φύλλα δυόσμου.