Αναµιγνύετε γιαούρτι µε wasabi για να πετύχετε µια κρεµώδη σάλτσα ελαφρώς πικάντικη.

Ψήνετε το κοτόπουλο στη σχάρα µε σάλτσα teriyaki.

Σερβίρετε τη σαλάτα στη βάση ενός µπολ και προσθέτετε από πάνω όλα τα υπόλοιπα υλικά.