Tip
Μπορείτε να σερβίρετε την πανακότα µε όποιο φρέσκο φρούτο θέλετε ή γαρνίρετε µεαµύγδαλα ή ξύσµα σοκολάτας.

Χρίστος Ποτσίδης 
Pastry chef και ιδιοκτήτης του «Bake and Roll»