TIPS
Eστραγκόν
Για νοστιμιά: Συνοδεύεται με ένα ωραίο σπυρωτό ρύζι εμπλουτισμένο με εστραγκόν (μπαχαρικό πλούσιο σε μυρωδιά και γεύση). Προσοχή όμως, λόγω της δυνατής του γεύσης βάζετε μικρές ποσότητες στο φαγητό και να το προσθέτετε προς το τέλος.