Ενας υπέροχος τρόπος να ψήσετε ολόκληρο κοτόπουλο με μια πιο καλοκαιρινή πινελιά. Το λεμόνι του δίνει άρωμα και φρεσκάδα, αλλά το καλύτερο μου είναι το μαύρο πιπέρι. Θα το κάνει λίγο πικάντικο αλλά όχι πολύ, έτσι άπλα για να γίνει ξεχωριστό. Το γιαούρτι στη μαρινάδα θα το κρατήσει ζουμερό και γευστικό. Σερβίρετε με ρύζι και όλα τα… καλά του ταψιού.