Ποτά

ΥΛΙΚΑ 3 cl ιαπωνικό ουίσκι        1 cl λικέρ πορτοκάλι       1 cl σιρόπι εσπεριδοειδών           0,5 cl σιρόπι ιβίσκου       0,5 cl ροδόνερο                1 σταγόνα bitter πορτοκάλι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο shaker και ρίχνετε όλα...

ΥΛΙΚΑ 4 cl βότκα βανίλια 2 cl λικέρ εσπεριδοειδών 2,5 cl σιρόπι λεμόνι 1,5 cl φρέσκο χυμό λεμόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετέ πάγο στο shaker, ρίχνετε όλα τα υλικά, τα ανακινείτε καλά...

ΥΛΙΚΑ 2 cl λικέρ μαστίχας 2 cl Aperol   3 cl ζιβανία 2 cl φρέσκο χυμό λάιμ 3cl φρέσκο χυμό αγγουράκι 1,5 cl σιρόπι Falernum ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετέ πάγο στο shaker και ρίχνετε...

ΥΛΙΚΑ 5 cl βότκα 1,5 cl φρέσκο χυμό λάιμ   2cl Λικέρ από φιστίκια Αιγίνης 5cl χυμό ανανά 2cl πουρέ πράσινο μήλο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο shaker και ρίχνετε όλα τα...

ΥΛΙΚΑ 4 cl μπράντι 2,5 cl λικέρ πορτοκάλι 2,5 cl σιρόπι τριαντάφυλλου 2 cl φρέσκο χυμό λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο shaker, ρίχνετε όλα τα υλικά, τα ανακινεί καλά και...

ΥΛΙΚΑ 2 cl ροζέ gin        1.5 cl σιρόπι κερασί        1 cl λικέρ περγαμόντο   1,5 cl χυμός μούρων         0,5 cl φρέσκος χυμός λάιμ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο shaker και ρίχνετε όλα τα...

ΥΛΙΚΑ 4 cl ζιβανία 1cl σιρόπι τριαντάφυλλο 1cl πουρέ βατόμουρο 1cl ροδόνερο 1.5 cl φρέσκος χυμός λεμονιού  3 κουταλιές μαρμελάδα κυδώνι               2 cl φρέσκος χυμός αγγουριού 2 φέτες φρέσκο ​​τζίντζερ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στύβετε τα αγγούρια...

ΥΛΙΚΑ 3 cl ζιβανία χρυσή 2 cl λικέρ πορτοκαλί 4 cl φρέσκος χυμός πόμελο 1 κουτάλι μαρμελάδα τριαντάφυλλο  1 ασπράδι αβγού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο shaker και ρίχνετε όλα τα υλικά....

ΥΛΙΚΑ 4.5 cl ρούμι ανανά 1.5 cl ρούμι 5 χρονών 1.5 cl χυμός λεμονιού 1.5 cl πουρές φρούτα του πάθους 1.5 cl κρέμα καρύδας 9 cl χυμός ανανά Λικέρ γλυκάνισου σε...

ΥΛΙΚΑ 12 κόκκους µαύρο πιπέρι 12 κόκκους γαρίφαλο 2 ξυλάκια κανέλας 1 κουταλάκι κόκκoυς γλυκάνισου 1 ποτήρι µαύρη ζάχαρη 1 ποτήρι χυµό πορτοκάλι Φλούδες από πορτοκάλι, λεµόνι και λάιµ 2 µπουκάλια κόκκινο,...

ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χτυπάτε στο µπλέντερ (ή µε το µιξεράκι για φραπέ) γιαούρτι µε νερό, αλάτι και λίγο ξηρό δυόσµο. Η αναλογία είναι 3 µέρη γιαούρτι µε...

ΥΛΙΚΑ (για 2 άτομα)• 2 μήλα• 1 καρότο• 1 πορτοκάλι• 1 κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη ή 1 κοφτή κουταλιά φρέσκο• Πάγος ΕΚΤΕΛΕΣΗΞεφλουδίζετε τα μήλα και...

ΥΛΙΚΑ1 φλ. γάλα1/3 φλ. κρέμα γάλακτος½ συσκευασία (90γρ.) λευκή κουβερτούρα Nestlé Dessert1 κουταλιά νέσκαφε (Nescafé)4-5 κουταλιές σαντιγίτριμμένη κουβερτούρα Nestlé Dessert ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβετε τη λευκή κουβερτούρα σε...

ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. παγωτό φράουλα2/3 φλ. γάλα1 φλ. κρέμα γάλακτος παγωμένη2 κουταλιές ζάχαρη άχνη1 φακελάκι (10γρ.) ζάχαρη με βανιλλίνη Blossom Φράουλες για το στόλισμα Σιρόπι φράουλας...

ΥΛΙΚΑ 40 ml Gin 40 ml φρέσκος χυμός καρπούζι 2 ml λικέρ καρπούζι 20 ml σιρόπι καρπουζιού   20 ml χυμός lime   Σόδα Γαρνιτούρα: Καρπούζι και φρέσκια μέντα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακινείτε όλα τα...

ΥΛΙΚΑ   3 φέτες λάιμ 1 κουταλάκι ζάχαρη       4 φύλλα δυόσμου ή μέντας        60 ml λευκό ρούμι           Σόδα Για τη διακόσμηση:        4 – 5 φύλλα μύτες δυόσμου        1 φέτα λάιμ ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε κανάτα παρασκευής κοκτέιλ...

YΛΙΚΑ 1 φλ. µάνγκο ψιλοκοµµένο 1 φλ. πεπόνι ψιλοκοµµένο 1 φλ. µούρα 2 κουταλιές παγωτό γιαουρτιού 2 φλ. χυµό φράουλας (παγωµένο) ½ κουταλάκι ξύσµα λεµονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε τα φρούτα (µάνγκο, πεπόνι, µούρα)...

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 2 ΑΤΟΜΑ) 2 µήλα 1 καρότο 1 πορτοκάλι1 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη ή 1 κοφτή κουταλιά φρέσκοΠαγάκια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε τα µήλα, το καρότο και το πορτοκάλι στον...

ΥΛΙΚΑ 3 cl  λικέρ εσπεριδοειδών 1.5 cl λικέρ μούρων 1.5 cl σιρόπι σοκολάτας-μπισκότο (Chocolate Cookie Syrup) 1.5 cl σιρόπι ιβίσκος 1.5 cl φρέσκος χυμός λαίμ 4cl χυμός μούρων ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζετε πάγο στο skaker και ρίχνετε...

Υλικά 6 μεγάλα λεμόνια 1 μπουκάλι 750ml (75cl ή 3 φλ.) ζιβανία 1 φλ. νερό, 1 φλ. ζάχαρη, 4-5 τρυφερά φυλλαράκια λεμονιάς Εκτέλεση Πλένετε τα λεμόνια και τα φύλλα και τα...

Ένα εκπληκτικό σιρόπι-squash πολύ φρουτώδες και πεντανόστιμο που έχει πολλές χρήσεις. Γίνεται και με φρέσκα αλλά και κατεψυγμένα φρούτα. Χρόνος: 20 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για...